当店は、開店以来ずっと、味付けにばかり拘りスープにばかり気を使い、
麺の太さ等にあまり頓着無しで今日まで来ました。

今年の５月に、味見をした時やたらと、麺が細い！と感じ食べた後の満足感の無さを感じました。
美味しいラーメン・・・ばかりを目指しやってきましたが、お客様の立場に立ってみると、
満足感に欠ける美味しさ、だけではだめだ。

美味しさ、満足感、満腹感。
安い、早い、全てそろってＯＫです。

現在の麺22ミリの切り刃の麺と、20番、切り刃の麺の太さが良いか？
お客さんにお伺いを立てるしかありません。
どうぞご遠慮無くお申し付けください。

これからもカナキンは、美味しいラーメン作りを目指してまっしぐらで、頑張ってまいります。
今後もご愛顧よろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 カナキン亭本舗　代表取締役　杉浦　達也


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